EKSPRESOWA ZUPA KREM Z DYNI

KATEGORIA: odżywianie , Przepisy

Dynia w roli głównej. A dokładniej w przepisie jakim jest: zupa krem z dyni! Dziś przepis, który pokazuje, że coś zdrowego można przygotować błyskawicznie, a przy tym cieszyć się smakiem. Przepisów na zupy krem z dyni jest chyba nieskończenie wiele, zapewne każdy blog kulinarny może się pochwalić własnym. Ja osobiście jestem ogromną fanką dyni, a przepisy na zupy z niej zrobione tworzę ciągle nowe, modyfikując to, co jadłam już do tej pory. Dziś miałam zabiegany dzień, a przy tym naszła mnie ochota na coś pysznego, zdrowego i naprawdę szybkiego. Zapewne znacie to uczucie :) Tak się świetnie złożyło, że piątek…

CZYTAJ DALEJ

PEŁNOZIARNISTY MAKARON ORKISZOWY

KATEGORIA: odżywianie , Przepisy

Domowy makaron? Jego przygotowanie jest naprawdę proste i szybkie, z kolei efekty są zachwycające :) Po pierwsze wiesz co jesz, a po drugie – smak jest naprawdę super! Na porcję dla 3 osób użyłam: 250 g mąki orkiszowej razowej typ 2000 1 jajko "O" ( z wolnego wybiegu) odrobina przegotowanej wody Na głęboki talerz/ do miski wsypujemy mąkę (zostawiamy sobie trochę do posypania stołu i obsypania makaronu). W środku robimy dołek i wbijamy całe jajko. Mąkę z jajkiem mieszamy łyżką, a następnie zaczynamy ugniatać ręką i dodajemy odrobinę (1-2 łyżki stołowe) wody, tak aby wszystko razem się związało. Ciasto urabiamy…

CZYTAJ DALEJ

POTRAWKA Z INDYKA – SZYBKA I PROSTA

KATEGORIA: odżywianie , Przepisy

Potrawka z Indyka to doskonała propozycja smacznego i łatwego w przygotowaniu dania obiadowego. 400 g filetu z indyka 3 średnie cukinie Średnie cebule/ szalotki 2 szt Papryki 2 szt ząbki czosnku 2 szt 1 łyżka oleju rzepakowego majeranek papryka czerwona ostra pieprz sól Przygotuj patelnię z nieprzywieralną powłoką. Rozgrzewamy na niej łyżkę oleju rzepakowego. Dodajemy pokrojoną cebulę (półpiórka) i chwilę podsmażamy. Gdy cebula trochę się zeszkli (nie zbrązowieje - po ok. 3 minutach) dodajemy filet oraz papryki pokrojone w drobną kostkę. W dalszej kolejności 2 obrane cukinie trzemy na tarce o grubych oczkach a następnie wrzucamy na patelnię. Trzecią, także…

CZYTAJ DALEJ