Blog | Strona 12 z 16 | fitStrategia - psychodietetyka
Rozgość się
Specjalnie z myślą o Tobie stworzyłam miejsce, w którym poruszam tematy zdrowego stylu życia, odchudzania, rozwoju osobistego, a także innych wartościowych kwestii. Znajdziesz tu inspiracje, pomysły i mam nadzieję odpowiedzi na Twoje pytania.
CZYTAJ DALEJ
Pasta z awokado do kanapek_fitStrategia

PASTA Z AWOKADO DO KANAPEK
KATEGORIA: odżywianie , Przepisy
Pasta z awokado to idealne urozmaicenie dla Twoich kanapek. Bo kto powiedział, że śniadanie, czy to pierwsze, czy drugie musi być nudne? Zdecydowany smak i piękny zielony kolor – to lubię. Poza tym awokado, mimo iż nie należy do naszych rodzimych produktów, zdecydowanie zasługuje na to, aby gościć w naszych domach. Należy on do grupy tzw. superfood, a na owo miano zdecydowanie zasługuje. Jest źródłem kwasów omega-3 (tak zdrowych dla naszego serca), tłuszczów jednonienasyconcych. Zawiera także cenne minerały oraz witaminy. Jaki jeszcze atut posiada pasta domowej roboty? Fakt, że wiesz, co się w niej znajduje, a szybkość przygotowania przeczy temu,…
CZYTAJ DALEJ
CZYTAJ DALEJ
pesto z pietruszki

PESTO Z PIETRUSZKI Z MAKARONEM PEŁNOZIARNISTYM
KATEGORIA: odżywianie , Przepisy
Uwielbiam Pesto. Za smak i prostotę w przygotowaniu. Ale nie byłabym sobą, gdybym nie próbowała wariacji na jego temat. Uwielbiam też pietruszkę. Pesto z pietruszki jadłam pierwszy raz w uczelnianej stołówce, miedzy zajęciami z psychodietetyki, bo – o radości – takie dania tam serwowali. Mój skład jest zapewne inny, ale inspiracja pozostała. Pesto z pietruszki z makaronem pełnoziarnistym - składniki na 2 porcje: 2 pęczki natki pietruszki,2 łyżki pestek słonecznika,1 ząbek czosnku,2 łyżki tartego parmezanu,1 łyżka oliwy z oliwek,7 łyżek wody,świeżo mielony czarny pieprz,sól,150 - 200 g makaronu pełnoziarnistego penne lub spaghetti. Sposób przygotowania: W standardowych przepisach na wszelakie odmiany…
CZYTAJ DALEJ
CZYTAJ DALEJ
kotlety mielone z papryką

KOLOROWE I ZDROWSZE KOTLETY MIELONE Z PAPRYKĄ
KATEGORIA: odżywianie , Przepisy
Kotlety mielone na ogół kojarzą się z czymś kalorycznym, tłustym, niezdrowym. Wcale nie musi tak być. Nie musisz z nich rezygnować, wystarczy, że wprowadzisz kilka modyfikacji. A zamiast na głębokim tłuszczu – usmażysz je na patelni, nie wymagającej jego użycia. Czy stracą swój smak? Jak dla mnie zyskają – bo zamiast smakować olejem – oddawać będą smak składników: połączenia mięsa i warzyw. Zapraszam na przepis na kotlety mielone z papryką. Kotlety mielone z papryką - składniki na 2 porcje: 200 g chudego mięsa wieprzowego,½ czerwonej papryki,1 ząbek czosnku,½ cebuli,½ pęczka natki pietruszki,świeżo mielony pieprz,½ łyżeczki papryki słodkiej,szczypta papryki ostrej (u…
CZYTAJ DALEJ
CZYTAJ DALEJ

OWSIANKA NA CIEPŁO Z JABŁKIEM I CYNAMONEM
KATEGORIA: odżywianie , Przepisy
Kiedy za oknem szaro przychodzi ochota na coś rozgrzewającego. Ciepłe śniadanie to dobry start na początek aktywnego dnia. Owsianka na ciepło z jabłkiem i cynamonem wprawi Cię w dobre samopoczucie już od rana. Na mnie tak działa :) Owsianka na ciepło z jabłkiem i cynamonem - składniki: 4 łyżki płatków owsianych zwykłych (nie błyskawicznych),szklanka mleka 2%,1 łyżeczka słonecznika,małe jabłko1 łyżeczka jagód goi,1 łyżeczka otrębów owsianych,½ łyżeczki cynamonu. Sposób przygotowania: Płatki zalewamy wodą wieczorem dzień wcześniej, aby zmiękły. Wtedy z samego rana wystarczy dodać do owsianki ciepłe mleko. Możemy też tego samego dnia zalać je gorącym mlekiem, przykryć talerzykiem i odstawić…
CZYTAJ DALEJ
CZYTAJ DALEJ
realizacja postanowień noworocznych

REALIZACJA POSTANOWIEŃ NOWOROCZNYCH
KATEGORIA: rozwój
Realizacja postanowień noworocznych - ciąg dalszy :) Poniższy artykuł jest drugą częścią wpisu Postanowienia noworoczne, także przeczytaj go najpierw. Dobrze sprecyzowany cel Aby coś osiągnąć, trzeba wiedzieć dokładnie czego się chce. Zbyt ogólnikowy cel, źle sprecyzowany z góry kieruje ku porażce. Jak więc właściwie go określić? Sprawdzonym narzędziem jest metoda SMART, a jeszcze lepiej jej nowa wersja SMARTer. Jest to akronim angielskich słów: S – specific – specyficzny, konkretny, szczegółowy M – measurable – mierzalny A – ambitius – ambitny R – realistic – realny T – timely defined – określony w czasie E – exciting – ekscytujący R –…
CZYTAJ DALEJ
CZYTAJ DALEJ
jak zrealizować postanowienia noworoczne

Jak zrealizować postanowienia noworoczne (i inne, np. zmienić styl życia na zdrowszy)?
KATEGORIA: rozwój
Jak zrealizować postanowienia noworoczne? Połowa stycznia już za nami, więc temat może jest mniej gorący niż na przełomie roku. A jak wygląda u Ciebie kwestia postanowień noworocznych? Jeśli jesteś w trakcie ich realizacji – gratulacje! Należysz bowiem do mniejszości. Niestety większość ludzi bardzo szybko rezygnuje z ich kontynuacji, nawet już po kilku dniach. Jeśli należysz do pierwszej grupy przeczytaj poniższy tekst – może znajdziesz jakąś inspirację, poznasz narzędzia umożliwiające Ci sprawną realizację lub ugruntujesz się w swoich przekonaniach. Jeśli natomiast należysz do tej drugiej, liczniejszej grupy i już powoli odpuszczasz  – ten tekst jest absolutnie dla Ciebie. Jak zrealizować postanowienia…
CZYTAJ DALEJ
CZYTAJ DALEJ
Naleśniki pełnoziarniste z brokułami i fetą

NALEŚNIKI PEŁNOZIARNISTE Z BROKUŁAMI I FETĄ
KATEGORIA: odżywianie , Przepisy
Naleśniki pełnoziarniste z brokułami i fetą smakiem nie odbiegają od tych tradycyjnych, a powiedziałabym raczej, że zyskują na charakterze :). O ich przewadze pod kątem wartości wspominać chyba nie muszę. Wielką zaletą naleśników w ogóle jest szybkość ich przygotowania. A naleśniki pełnoziarniste z brokułami i fetą to danie naprawdę ekspresowe, do tego smaczne i pożywne. Naleśniki pełnoziarniste z brokułami i fetą - składniki na 8 sztuk: 1,5 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej,1,5 - 2 szklanki wody gazowanej (tak aby uzyskać pożądaną konsystencję),1 jajko,2 łyżeczki oregano,pół łyżeczki papryki słodkiej,troszkę papryki ostrej,pieprz,szczypta soli. Składniki na farsz: główka brokułu,2 pomidory,oliwki (po 4-5 na porcję),4…
CZYTAJ DALEJ
CZYTAJ DALEJ
owsianka z jogurtem i granatem

OWSIANKA Z JOGURTEM I GRANATEM
KATEGORIA: odżywianie , Przepisy
Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Tak brzmiał też tytuł jednego z moich wcześniejszych wpisów i nie ma w nim absolutnie przesady. Pamiętajcie, że zawsze warto wybierać coś, co doda nam energii, a przy tym będzie smaczne i sycące. Ja polecam owsianki, na ciepło, na zimno, w zależności na co masz ochotę danego dnia. Owsianka z jogurtem i granatem gości u mnie często na stole. Owsianka z jogurtem i granatem - składniki: 3 - 4 czubate łyżki płatków owsianych (nie błyskawicznych),1 łyżeczka otrębów owsianych,owoc granatu,kilka orzechów laskowych,kubeczek (150 g) gęstego, dobrego jogurtu naturalnego Sposób przygotowania: Płatki zalewamy wodą wieczorem…
CZYTAJ DALEJ
CZYTAJ DALEJ
myślenie

MYŚLENIE, KTÓRE OGRANICZA…
KATEGORIA: psychodietetyka , rozwój
Czy nasze myślenie ma wpływ na nasze życie? A zastanawiałaś/łeś się co sprawia, że coś się nam nie udaje? Co lub kto? Niestety bardzo często my sami, nakładając na siebie ograniczenia, tworząc takie komunikaty: - nie dam rady - napewno mi się nie uda - nigdy nie dotrzymuję swoich postanowień - już tyle razy próbowałam, tym razem też mi nie wyjdzie - to bez sensu - mam słabą wolę - to innym się udaje, a nie mi - nie wiem jak - mam pecha w życiu i wiele innych... Wychodząc z założenia, że coś się nie uda, po co więc…
CZYTAJ DALEJ
CZYTAJ DALEJ
śniadanie to najważniejszy posiłek

ŚNIADANIE TO NAJWAŻNIEJSZY POSIŁEK W CIĄGU DNIA
Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Tak, tak, wszyscy to wiemy, powtarza się nam to na każdym kroku. I co? Czy rzeczywiście bierzemy sobie tę radę do serca? Naprawdę warto. A może zamiast mówić tylko, że naprawdę, naprawdę warto, powiem po prostu dlaczego. Głodny organizm Po całonocnym spoczynku, kiedy nie dostarczamy naszemu organizmowi żadnego pożywienia, rano poziom glukozy jest bardzo niski, a naszemu organizmowi brakuje zwyczajnie „paliwa”. Zjedzenie pełnowartościowego śniadania do ok. godziny po wstaniu umożliwia nam prawidłowe rozpoczęcie całego dnia, dzięki dostarczeniu energii i pobudzeniu metabolizmu. Dlatego śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Zamiast podjadania - śniadanie…
CZYTAJ DALEJ